Po 5 miesiącach ciężkiej pracy i żmudnych przygotowań możemy z całą pewnością powiedzieć, że projekt
"Dzień Europejski - poznajemy naszych sąsiadów " został oficjalnie zakończony. W styczniu nasza szkoła wysłała sześć zaproszeń do udziału w projekcie, który został stworzony w ramach programu Białobrzeskie Inicjatywy Edukacyjne. Do udziału zaproszone zostały wszystkie szkoły podstawowe w naszej gminie i wszystkie na zaproszenia odpowiedziały, dzięki czemu mogliśmy uczestniczyć wspólnie we wspaniałej przygodzie związanej z poznawaniem naszych europejskich sąsiadów. Uczniowie doskonale poradzili sobie z zadaniami projektowymi, przygotowali je w terminie, a efekty ich pracy zaobserwować było można podczas podsumowania projektu. Opiekunowie z poszczególnych szkół zadbali o wysoki poziom przygotowanych i prezentowanych informacji oraz ich wiarygodność.
W trakcie trwania projektu każda z grup z poszczególnych szkół, po wylosowaniu wybranego kraju, miała na celu przygotowanie prezentacji multimedialnej prezentującej najważniejsze fakty dotyczące kultury, tradycji, kuchni wybranego kraju. Oprócz samej prezentacji uczniowie wraz z pomocą opiekuna mieli za zadanie uszyć kobiecy strój regionalny danego państwa, a także przyrządzić najbardziej rozpoznawalne potrawy narodowe, które w końcowym etapie podsumowania były częścią konkursu, w wyniku którego uczestnicy wyłonili najsmaczniejszą i najlepiej przyrządzoną potrawę z danego państwa.
Opiekunem uczestników ze szkoły Podstawowej Nr 2 im. Armii Krajowej w Budach Łańcuckich była p. Barbara Mach, a państwo które wylosowali uczestnicy to Rosja. Szkołę Podstawową Nr 2 w im. Tadeusza Kościuszki w Korniaktowie Północnym reprezentowała p. Katarzyna Szczepańska, a państwem o którym informacje przygotowali uczniowie były Niemcy. Przygotowaniem pięknej prezentacji o Czechach, potraw oraz stroju zajęła się grupa uczniów z Zespołu Szkół im. Adama Mickiewicza w Białobrzegach, pod opieką p. Anny Zielińskiej, natomiast o Litwie opowiedzieli nam uczniowie ze Szkoły Podstawowej nr 1 im. Tadeusza Kościuszki w Białobrzegach, pod opieką p. Anny Mac. Kuchnię, tradycje i kulturę Ukrainy przybliżyli nam uczniowie z Zespołu Szkół im. Komisji Edukacji Narodowej w Woli Dalszej, pod opieką p. Anny Turosz. Prezentacje, stroje, a także potrawy Słowackie i Białoruskie przygotowali uczniowie ze Szkoły Podstawowej Nr 1 im. Henryka Sienkiewicza w Budach Łańcuckich. Po obejrzeniu wszystkich prezentacji, degustacji przygotowanych potraw wszyscy uczniowie i nauczyciele biorący udział w projekcie zagłosowali na najsmaczniejsze według nich danie. Zwycięzcą okazała się Szkoła Podstawowa nr 1 im. Tadeusza Kościuszki w Białobrzegach oraz przygotowane przez jej reprezentantów litewskie czebureki, czyli smażone w głębokim tłuszczu pierożki z nadzieniem z pieczarek lub mięsa. Dziewczynki, ubrane w ludowe stroje prezentowały się wyjątkowo pięknie, uświetniając tym samym przygotowane przez swoje szkoły prezentacje. Na końcu spotkania przyszedł czas na rozdanie pamiątkowych dyplomów oraz nagród książkowych dla wszystkich uczestników projektu oraz podziękowanie dla opiekunów za przygotowanie dzieci do projektu oraz ich wkład pracy. Zapraszamy do obejrzenia zdjęć.